Considerada
por Tomé de Sousa como "a melhor coisa desta costa,para fazenda" a
região
se tornou produtora de cana-de-açúcar e ganhou muitas construções.
Mas, com
a chegada dos ferozes índios Aimorés, que passaram a atacar as plantações,
Ilhéus sofreu o declínio econômico que resultou em decadência. No século XVIII com a
importação
de mudas de cacaueiros da Amazônia e sua notável adaptação à condições
climáticas da região, Ilhéus viu brilhar diante de si um novo eldorado.
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